養(yǎng)豬場(chǎng)的臭氣大部分是由豬糞產(chǎn)生的，豬吃得多排泄的糞便也多，特別是在豬吃住排便均在舍內(nèi)進(jìn)行的情況下，即使每天只有一次糞污沒(méi)有及時(shí)清除，也會(huì)明顯增加養(yǎng)豬圈舍的氨氣臭味。同時(shí)，沒(méi)有消化吸收部分在體外被微生物降解，也產(chǎn)生惡臭、產(chǎn)生的糞污越多，臭氣就越多、提高日糧的消化率、減少干物質(zhì)（特別是蛋白質(zhì)）排出量，既減少腸道臭氣的產(chǎn)生，又可減少糞便排出后臭氣的產(chǎn)生，這是減少惡臭來(lái)源的有效措施、試驗(yàn)證明，日糧消化率由85%提高至90%，糞便干物質(zhì)排出量就減少三分之一；日糧蛋白質(zhì)減少2%，糞便排泄量就降低20%。我們應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)慕档惋暳现械臓I(yíng)養(yǎng)成分，避免豬出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的癥狀，讓豬可以消化更多的飼料，減少糞便的產(chǎn)生。

科學(xué)方法除臭

目前國(guó)內(nèi)主流的除臭設(shè)備采用單層過(guò)濾墻的臥式構(gòu)造。除臭墻立在距離風(fēng)機(jī)出風(fēng)口5-6米遠(yuǎn)的位置，這種構(gòu)造造價(jià)較低。設(shè)備主要由濾料、外包圍、蓄水池、噴淋裝置和電氣控制等五個(gè)主要部分組成。同時(shí)，一些設(shè)備還可以選擇添加水質(zhì)監(jiān)測(cè)和調(diào)節(jié)系統(tǒng)，增加設(shè)備的自動(dòng)化程度。

濾料是除臭設(shè)備的核心材料，目前使用的主要是網(wǎng)格狀濾料和球形濾料，它們都是由PP塑料注塑而成。網(wǎng)格濾料是片狀組合而成的模塊，現(xiàn)場(chǎng)可簡(jiǎn)單堆砌成墻體，球形濾料則放置于筐狀容器中，直接堆積擺放。

網(wǎng)格濾料是專為養(yǎng)殖場(chǎng)通風(fēng)除臭開(kāi)發(fā)的一種過(guò)濾材料，具有風(fēng)阻小、對(duì)風(fēng)機(jī)靜壓要求不高、安裝固定方便、使用期間無(wú)需維護(hù)等特點(diǎn)。球形濾料的價(jià)格相對(duì)較低，但風(fēng)阻較大（35Pa），對(duì)風(fēng)機(jī)靜壓要求高，且球形過(guò)濾墻容易形成粉塵堆積，需定期拆解清洗。

除臭設(shè)備的外包圍和水池等土建基礎(chǔ)設(shè)施是為了保護(hù)濾料和設(shè)備，確保其長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。除臭設(shè)備的外包圍通常采用鋼板或玻璃鋼板材制作，其主要作用是防止外部灰塵、雨水等物質(zhì)進(jìn)入設(shè)備，影響除臭效果。水池是除臭設(shè)備的配套設(shè)施，用于收集噴淋下來(lái)的廢水，防止其外溢，同時(shí)可以隨時(shí)檢查廢水的顏色和質(zhì)量，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。除臭設(shè)備的土建基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，應(yīng)該根據(jù)豬舍的具體情況進(jìn)行選擇，以達(dá)到良好的除臭效果和運(yùn)行穩(wěn)定性。

循環(huán)噴淋裝置的作用是通過(guò)噴淋液對(duì)濾料進(jìn)行清洗和保養(yǎng)，確保濾料的清潔度和使用壽命。噴淋系統(tǒng)一般采用循環(huán)式，將噴淋液收集到蓄水池中，再由離心水泵重新循環(huán)使用，以達(dá)到節(jié)約噴淋液的目的。

除臭設(shè)備中的噴淋液一般采用的是生物除臭劑或者中和劑，以達(dá)到清洗和除臭的效果。同時(shí)，噴淋液的pH值和濃度也需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)節(jié)和監(jiān)控，以確保除臭效果的穩(wěn)定性和可靠性。