在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖場空氣治理的除臭辦法中，夏季養(yǎng)殖戶們通常是采用通風(fēng)的方式來減少養(yǎng)殖場的臭氣，而到了冬季，養(yǎng)殖場為了保溫，通常會對畜舍進(jìn)行密封，這時舍內(nèi)的氨氣濃度會逐漸升高，即使增加清糞的次數(shù)，養(yǎng)殖場的除臭效果也不盡如人意。因此，冬季除臭就顯得非常重要。

養(yǎng)殖場氣味的主要來源是飼養(yǎng)動物的排泄物，糞污的量取決于養(yǎng)殖動物的個體大小及進(jìn)食量。

雞糞全部是有機(jī)質(zhì)，在自然狀態(tài)下大約經(jīng)過半年到一年就會完全被大自然中的各種細(xì)菌分解成小分子有機(jī)質(zhì)，也就是有機(jī)肥。雞的個體雖然較小，但養(yǎng)雞場內(nèi)雞只得數(shù)量龐大，且空間較為密集，因此雞糞得數(shù)量也是十分的龐大，因此養(yǎng)雞場也有較強(qiáng)得氣味。

牛的體型龐大且進(jìn)食量也較大，但牛是反芻動物，經(jīng)過反芻之后牛對食物的消化程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他大體型的哺乳動物，因此牛的糞便中幾乎只有不能消化的植物纖維，含氮量較小，因此氣味及污染程度也稍小。

豬的食量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于雞，因此單位面積里豬的糞便污染遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于雞。另一方面與養(yǎng)雞場相比，雞是鳥綱，鳥是不排尿的，豬不僅排糞而且還排尿，豬尿中的高尿酸不僅味道大而且還會破壞土壤的酸堿度，因此養(yǎng)豬場的味道更大，更需要更加有效的除臭措施。

養(yǎng)殖動物的慢性殺手：臭味污染

動物排泄物會產(chǎn)生大量的氨氣，如果養(yǎng)殖場不進(jìn)行除臭，當(dāng)氨氣濃度超過50ppm的時候就會使豬的口鼻及淚腺分泌物增多，患呼吸道系統(tǒng)疾病的概率更大，并且生產(chǎn)力也顯著下降。雞對氨味也格外敏感，若養(yǎng)雞場的除臭措施做的不好，哪怕只有5ppm的氨濃度，就可以導(dǎo)致雞的呼吸頻率下降，產(chǎn)蛋率降低，生長收到影響。

其次，養(yǎng)殖場氣味十分難聞，尤其到了夏季的時候，對周邊的空氣和水源造成了嚴(yán)重的污染，嚴(yán)重影響周圍居民的生活環(huán)境。所以養(yǎng)殖場除臭對畜牧家禽的養(yǎng)殖有很大的作用和益處。

生物酶除臭劑，最大程度減少對畜牧家禽的影響

五森生物酶除臭劑利用微生物將臭味氣體中的有機(jī)污染物分解或者轉(zhuǎn)化成我們?nèi)粘Ｋ粑亩趸己退?，其?yōu)點(diǎn)是效果持久不會產(chǎn)生二次污染，除臭劑噴灑過后需要一段時間擴(kuò)散和發(fā)酵，用了之后會有明顯感覺氨氣臭味去除，被植物提取液的除臭劑所置換。